Description:

मुख्य सामग्री:
यह भुने हुए खोये (मावा) और गन्ने की चीनी से बनाई जाती है।  

रंग और रूप: खोये को तब तक भूना जाता है जब तक वह गहरे भूरे (चॉकलेटी) रंग का न हो जाए। इसे स्थानीय लोग 'चॉकलेट' भी कहते हैं।

सफेद दाने: इस भूरे रंग की बर्फी जैसे टुकड़ों के ऊपर सफेद रंग की छोटी-छोटी चीनी की गोलियां ( जिन्हें 'बाल' कहा जाता है) सजाई जाती हैं।

इतिहास:  इसकी उत्पत्ति 19वीं सदी के आसपास उत्तराखंड के अल्मोड़ा जिले में हुई थी।

₹900/kg  (फ्री shipping ) Self life 25 से 30 दिन

जय गौमाता जय गोपाल